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Dushi Buttons — Moorea

Photos Koppert Cress

Fleurs comestibles

Dushi Buttons

Un petit bouton floral d'une douceur intense, plus sucré que le sucre.

Les Dushi Buttons sont de petites têtes florales d'une douceur étonnante, plus sucrées que le sucre, avec des notes de menthe et de thym. Ils font un contrepoint naturel aux préparations amères ou acides. Entiers ou émiettés, ils se glissent dans un dessert, sur des fruits rouges ou même avec le café.

Origine
Pays-Bas
Disponibilité
Pleine saison : juillet
Saveur
Très sucrée, menthe, thym

En cuisine

  • Sur des fruits rouges ou une glace
  • Émiettés sur un dessert au café
  • Avec un oignon doux ou des agrumes
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Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.

Saisons et origines

  • Début de saison
  • Pleine saison
  • Fin de saison
  • Disponible mais rare
OrigineJanvFévrMarsAvrMaiJuinJuilAoûtSeptOctNovDéc
Pays-Bas

Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.

Conditionnements

  • 2 barquettes
    Pays-Bas