Frutto della passione
Collo de 23 frutti
Una polpa profumata e acidula, ricca di semi croccanti.
Il frutto della passione, o maracuja, è un frutto tondo dal guscio viola o giallo, che si raggrinzisce con la maturazione. Racchiude una polpa succosa, molto profumata e acidula, cosparsa di semi croccanti. Si usa in pasticceria, in salsa, in vinaigrette o nei cocktail, al naturale o passato al setaccio.
- Formato
- Collo de 23 frutti
- Contenuto
- 23 frutti
- Origini
Vietnam, Zimbabwe
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Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
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| Tutte le origini | ||||||||||||
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