Mini finocchio
Vaschetta 400 g · collo da 4
Un finocchio in miniatura, tenero e anisato, da servire intero o a metà.
Il mini finocchio viene raccolto giovane, quando il bulbo è ancora piccolo e molto tenero. Il sapore anisato è più dolce di quello di un finocchio adulto e la consistenza più fine. Si brasa, si arrostisce o si serve crudo a lamelle e accompagna naturalmente i pesci.
- Formato
- Vaschetta 400 g · collo da 4
- Origini
Sudafrica, Spagna
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Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
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