Mini-Rübe
Schale 400 g
Eine Mini-Rübe, zart und fein, ganz zu glasieren.
Die Mini-Rübe wird jung geerntet, was ihr ein feines, saftiges Fleisch und einen milden, kaum scharfen Geschmack verleiht. Sie gart in wenigen Minuten und wird ganz serviert, oft mit einem Stück Grün, für eine elegante Garnitur. Sie wird glasiert, geröstet oder roh in feinen Scheiben serviert.
- Format
- Schale 400 g
- Herkunft
Frankreich
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Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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| Frankreich |
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