Violetter Blumenkohl
Stück · Karton mit 6
Ein intensiv violetter Blumenkohl für spektakuläre Präsentationen.
Der violette Blumenkohl zeichnet sich durch seinen tief violetten Kopf aus. Sein Geschmack ist mild, ähnlich dem von weißem Blumenkohl, mit leicht süßer Note. Seine Farbe bleibt lebhafter, wenn er kurz gegart oder roh serviert wird; ein Schuss Säure, etwa Zitrone oder Essig, hilft, sie zu bewahren.
- Format
- Stück · Karton mit 6
- Herkunft
Spanien
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Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
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| Spanien |
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