Photos Yukon
Mini-légumes
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Mini courgette
Une courgette miniature, ferme et fine, à cuire entière.
La mini courgette est récoltée jeune, ce qui lui donne une peau fine, une chair ferme et peu de graines. Sa saveur douce et légèrement sucrée se révèle grillée, poêlée ou vapeur. Laissée entière ou coupée en deux, elle permet une garniture régulière et élégante.
- Origines
Afrique du Sud, France- Disponibilité
- Toute l’année
- Saveur
- Douce, fraîche, légèrement sucrée
En cuisine
- Coupée en deux et grillée à la plancha
- Poêlée à l'huile d'olive et au thym
- Crue en fines lamelles marinées
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Toutes origines | ||||||||||||
| Afrique du Sud | ||||||||||||
| France |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- Barquette 200 g × 6Afrique du Sud
- Barquette 5 pièces × 12France
- Barquette 150 g × 6France
Espagne
