Mesclun
Un mélange de jeunes pousses variées, tendres et colorées, prêt à servir.
Le mesclun réunit plusieurs jeunes pousses de salade et d'aromatiques, aux formes, couleurs et saveurs variées. Il associe douceur, légère amertume et parfois une note piquante dans une même bouchée. Il se sert simplement assaisonné, en accompagnement ou en base d'une salade composée.
- Origine
France- Disponibilité
- Toute l’année
- Précision
- "bois", "thermo"
- Saveur
- Variée, fraîche, légèrement amère
En cuisine
- En accompagnement d'un plat chaud
- En base d'une salade composée
- Avec un fromage de chèvre chaud
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| France |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- Sachet 500 g × 2France
- Thermo 1 kgFrance
- Barquette 125 g × 8France
- Bois 1 kgFrance
Fiche technique
- Durée de vie
- 8 jours
Conditionnements et gencodes
| Conditionnement | Origine | Unité de vente | Colis | Palette |
|---|---|---|---|---|
| Barquette 125 g × 8 | France | Barquette 125 g net · 275 × 175 × 90 mm · 0,143 kg brut | 8 barquettes · 565 × 365 × 135 mm (L × l × h) | Palette 80 × 120 · 4 colis par couche · 64 colis par palette |
| Sachet 500 g × 2 | France | Sachet 500 g net | 2 sachets | |
| Thermo 1 kg | France | Barquette 1 kg net | 1 kg net | |
| Bois 1 kg | France | Colis bois 1 kg net | 1 kg net |
Informations données à titre indicatif, d’après nos fiches techniques et celles de nos producteurs ; elles peuvent varier selon l’origine et la saison. Notre service qualité vous transmet la fiche à jour sur demande : qualite@moorea.fr.
